Малина Грис свежемороженая (зерна ягоды малины)

Колючий кустарник семейства розоцветных, с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные побеги высотой до полутора метров. Плоды малины представляют собой костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод. Поспевают ягоды малины в разное время, в зависимости от района и погоды. Часто можно одновременно видеть на кусте малины и цветы, и спелые ягоды, и совсем зеленые. Но массовый сбор ягод приходится, в основном, на август. В народной медицине используются не только плоды (ягоды) малины, но и цветы, и листья. Состав плодов (ягод) малины: Химический состав плодов (ягод) малины очень разнообразен. Ягоды малины содержат: 5-10% сахаров, среди которых пpeoблaдaют фруктоза и глюкоза; органические кислоты (яблочная, лимонная, винная, салициловая и др.); пектиновые, азотистые и красящие вещества; клетчатка и дубильные вещества; витамин С, витамины А, В1, В2, РР, фолиевая кислота, бета-ситостерин, обладающий противосклеротическими свойствами; минеральные вещества и микроэлементы (железо, калий, медь, кальций, магний, кобальт, цинк); особенно много железа, его в малине больше чем во многих других ягодах; эфирные масла; кумарины (от 0,8 до 4 мг/проц.), нормализирующие свертываемость крови и снижающие уровень протромбина; антоцианы, обладающие капилляроукрепляющими и противосклеротическими свойствами. Традиционно малину применяют при простудных заболеваниях, гриппе, острых респираторных инфекциях, обострении болей в суставах, при радикулите, при лихорадках и невралгических явлениях. Малина обладает сильным потогонным свойством. Благодаря салициловой кислоте, которая содержится в ней в достаточно большом количестве, малина хорошо "сбивает" температуру, не оказывая, в отличии от аспирина, побочного действия на организм. Кроме жаропонижающего свойства малина обладает кровоостанавливающим и антитоксическим действием. Малина необходима женщинам. Она благотворно влияет на тонус и цвет кожи. Малина очень полезна при малокровии и заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при атеросклерозе, болезнях почек, гипертонии. В листьях малины содержатся вещества, стимулирующие гладкую мускулатуру кишечника и матки. Малину употребляют, как средство, улучшающее аппетит. Фолиевая кислота, которая входит в состав малины благотворно влияет на подготовку женского организма к беременности и в период вынашивании младенца. Малина содержит большое количество меди, которая входит в состав многих антидепрессантов. Поэтому малину рекомендуют людям, работа которых связана с нервным напряжением (стрессом). В отличие от многих других ягод, малина не теряет своих целебных свойств после термической обработки. Поэтому варенье и другие блюда из малины обладают всеми полезными свойствами свежих ягод. Хорошо хранится и сохраняет почти все полезные свойства замороженная малина. В замороженном виде она может хранится очень долго. Малиновое варенье - бесспорно самый распространенный и популярный способ заготовки малины. Еще можно заготавливать малину в кампотах, делать малиновые джемы и повидла. Практически все свои полезные свойства сохраняет малина перетертая с сахаром. Для того, чтобы протертая малина хорошо хранилась сахара берут немного больше, чем ягод: на 1 кг малины - 1,2 - 1,3 кг сахара. Этот вид заготовки требует для хранения низкой температуры (погреб, нижние полки холодильника и т.д.) Малина помогает сохранить молодость кожи. Витамины А, Е, РР, В2 отвечают за жизненный тонус, упругость кожи и ровный цвет лица. Маски из малины оказывают увлажняющее, питательное и отбеливающее действие. Они освежают, очищают и омолаживают кожу лица.
Малина Грис (зерно ягоды малины)
Малина Грис (зерно ягоды малины)

Мы предлагаем

Контактная информация

ros-liga@yandex.ru (опт)

Торговые точки:
г.Екатеринбург, ул.Карельская, 47 (мкр-н Компрессорный)
ПН-ПТ 10.00-19.00
СБ,ВС 10.00-18.00


г.Екатеринбург, ул.Бахчиванжи,14(мкр-н Кольцово)
ПН-ПТ 10.00-20.00
СБ,ВС 10.00-19.00